Mischen, Formen und Portionieren
Homogenität, Formgebung und Kühlung werden vor der Skalierung geprüft.
Für Ihre Marke entwickelt · Riegel
Die Einzelverpackung wird nach Feuchte- und Sauerstoffempfindlichkeit ausgewählt. Siegelnähte, Gewicht, Chargencode, Barcode und Multipacks werden geprüft.

Homogenität, Formgebung und Kühlung werden vor der Skalierung geprüft.
Die Proteinauslobung benötigt validierte Nährwerte und eine Prüfung für den Zielmarkt. Rohstoffchargen und Produktionsaufzeichnungen bleiben verknüpft. Allergene, Fremdkörper, Verpackungsintegrität und Haltbarkeit bestimmen den Kontrollplan.
Proteinquelle, Geschmack und Konsistenz werden gemeinsam entwickelt. Eine proteinreiche Auslobung wird erst nach Prüfung der endgültigen Nährwerte und der Anforderungen des Zielmarkts festgelegt.
Für Ihre Marke entwickelt
Nennen Sie Produktziel, Vertriebskanal, Verpackungswunsch und geplante Bestellmenge. Gemeinsam definieren wir Bemusterung und Produktion.
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