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Creato per il tuo marchio · Barrette

Barretta ad alto contenuto proteico — Formulazione

Confronta proteine del latte e vegetali per gusto, secchezza e compattezza.

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Barretta ad alto contenuto proteico — Immagine illustrativa del prodotto
Immagine illustrativa del prodotto

Gusto e consistenza al morso

Bilancia legante, umidità e particelle. Confronta indurimento, friabilità e adesività durante la conservazione.

Miscelazione, formatura e porzionatura

Verifica omogeneità, formatura e raffreddamento prima della produzione.

Controllo e tracciabilità

Il claim proteico richiede valori finali validati e verifica del mercato di destinazione.

Alto contenuto proteico

La fonte proteica viene scelta considerando gusto e consistenza. L’indicazione di alto contenuto proteico viene confermata dopo la verifica dei valori nutrizionali finali e delle condizioni del mercato.

Creato per il tuo marchio

Parliamo del tuo prodotto.

Condividi prodotto, canale di vendita, confezione e volume previsto. Definiamo campionatura e requisiti produttivi.

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