Ingredienti, lavorazione e riempimento
Accettazione ingredienti, miscelazione, raffinazione, temperatura e riempimento seguono la specifica approvata. I risultati pilota vengono valutati prima della produzione in serie.
Creato per il tuo marchio · Creme classiche
Crema di mandorle — Processo produttivo
Nei campioni pilota si valutano particelle, comportamento dell’olio e prelevabilità.
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Equilibrio tra gusto e consistenza
Percentuale di mandorle, tostatura e finezza vengono regolate senza coprire l’aroma.
Controllo e tracciabilità
Si considerano allergeni della mandorla, freschezza e protezione da luce e ossigeno.
Creato per il tuo marchio
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