Ricetta approvata, quantità d’ordine, specifiche della confezione e piano di consegna vengono confermati per iscritto. Prima della produzione si concordano le responsabilità per testi dell’etichetta, file grafici e approvazione dei campioni.
Confrontare preventivi con lo stesso perimetro
Per confrontare il prezzo unitario, allinea obiettivo della ricetta, peso netto, confezione, quantità e condizioni di consegna. Verifica separatamente se sviluppo dei campioni, imballaggi stampati, cartoni e trasporto sono compresi. Il minimo produttivo può differire dal minimo d’ordine degli imballaggi stampati: vanno chiariti entrambi. Concorda in anticipo le approvazioni per il primo ordine e quelli successivi, così da confrontare costi e tempi in modo concreto.
Profilo del prodotto e mercato
Un maggiore contenuto proteico richiede attenzione al gusto e al morso. Ricetta e porzione definiscono il progetto.
Dalla confezione singola al cartone
Scegli il flow-pack secondo sensibilità a umidità e ossigeno. Controlla saldature, peso, lotto, codice a barre e multipack.
Alto contenuto proteico
La fonte proteica viene scelta considerando gusto e consistenza. L’indicazione di alto contenuto proteico viene confermata dopo la verifica dei valori nutrizionali finali e delle condizioni del mercato.
Come lavoriamo
Dal campione alla produzione
01
Brief
Definire consumatore e porzione.
02
Ricetta e campione
Valutare gusto e morso.
03
Confezione e approvazione
Approvare confezione ed etichetta.
04
Produzione e consegna
Pianificare produzione e consegna.
Creato per il tuo marchio
Parliamo del tuo prodotto.
Condividi prodotto, canale di vendita, confezione e volume previsto. Definiamo campionatura e requisiti produttivi.