Si parte dal brief e dai campioni. Dopo l’approvazione di ricetta, confezione e condizioni si pianifica la produzione; minimi e tempi vengono concordati per progetto.
Ricetta approvata, quantità d’ordine, specifiche della confezione e piano di consegna vengono confermati per iscritto. Prima della produzione si concordano le responsabilità per testi dell’etichetta, file grafici e approvazione dei campioni.
Confrontare preventivi con lo stesso perimetro
Per confrontare il prezzo unitario, allinea obiettivo della ricetta, peso netto, confezione, quantità e condizioni di consegna. Verifica separatamente se sviluppo dei campioni, imballaggi stampati, cartoni e trasporto sono compresi. Il minimo produttivo può differire dal minimo d’ordine degli imballaggi stampati: vanno chiariti entrambi. Concorda in anticipo le approvazioni per il primo ordine e quelli successivi, così da confrontare costi e tempi in modo concreto.
Profilo del prodotto e mercato
Una crema equilibrata valorizza l’aroma delicato della mandorla. La scelta con o senza pelle modifica colore e consistenza.
Dal vasetto al cartone
Si scelgono insieme vasetto in vetro o plastica alimentare, coperchio, sigillo e peso. Etichetta, codice a barre, lotto e cartone seguono il canale di vendita.
Come lavoriamo
Dai campioni alla produzione
01
Brief
Definiamo prodotto e obiettivi commerciali.
02
Ricetta e campione
Valutiamo gusto e spalmabilità.
03
Confezione e approvazione
Concordiamo formato, etichetta e condizioni.
04
Produzione e consegna
Pianifichiamo il prodotto approvato.
Creato per il tuo marchio
Parliamo del tuo prodotto.
Condividi prodotto, canale di vendita, confezione e volume previsto. Definiamo campionatura e requisiti produttivi.
Uniamo nocciola tostata e intensità del cacao agli obiettivi del marchio. Profili semplici, al latte e al cacao considerano percentuale di nocciole e costo.