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Creato per il tuo marchio · Barrette

Barretta alla frutta conto terzi

Datteri, albicocche e altri frutti creano barrette morbide da masticare. Aroma e fibre guidano la consistenza.

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Barretta alla frutta — Immagine illustrativa del prodotto
Immagine illustrativa del prodotto

Gusto e consistenza al morso

Bilancia pasta, pezzi di frutta, acidità e umidità considerando gli zuccheri naturali.

Cosa inserire nel primo brief?

Parti dal luogo e dal modo in cui verrà consumato il prodotto. Colazione, spuntino fuori casa e cucina professionale possono richiedere consistenze e porzioni diverse. Descrivi le caratteristiche apprezzate in un riferimento, gli ingredienti da escludere e la fascia di prezzo desiderata. Distingui la quantità del primo ordine dalla previsione annuale. Il campione potrà così essere valutato anche rispetto al canale commerciale e alla fattibilità produttiva, oltre che al gusto.

Controllo e tracciabilità

Valuta noccioli, attività dell’acqua, microbiologia e confezione.

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Parliamo del tuo prodotto.

Condividi prodotto, canale di vendita, confezione e volume previsto. Definiamo campionatura e requisiti produttivi.

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