Equilibrio tra gusto e consistenza
Percentuale di mandorle, tostatura e finezza vengono regolate senza coprire l’aroma.
Creato per il tuo marchio · Creme classiche
Crema di mandorle conto terzi
Una crema equilibrata valorizza l’aroma delicato della mandorla. La scelta con o senza pelle modifica colore e consistenza.
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Cosa inserire nel primo brief?
Parti dal luogo e dal modo in cui verrà consumato il prodotto. Colazione, spuntino fuori casa e cucina professionale possono richiedere consistenze e porzioni diverse. Descrivi le caratteristiche apprezzate in un riferimento, gli ingredienti da escludere e la fascia di prezzo desiderata. Distingui la quantità del primo ordine dalla previsione annuale. Il campione potrà così essere valutato anche rispetto al canale commerciale e alla fattibilità produttiva, oltre che al gusto.
Controllo e tracciabilità
Si considerano allergeni della mandorla, freschezza e protezione da luce e ossigeno.
Creato per il tuo marchio
Parliamo del tuo prodotto.
Condividi prodotto, canale di vendita, confezione e volume previsto. Definiamo campionatura e requisiti produttivi.
Se il modulo non funziona, scrivici a: ufuk@brix.tr
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