Confirmam-se por escrito a receita aprovada, quantidade encomendada, especificações da embalagem e plano de entrega. Antes da produção, definem-se responsabilidades pelo texto do rótulo, ficheiros gráficos e aprovação das amostras.
Perfil do produto e mercado
Um teor proteico mais elevado exige preservar uma textura agradável. Receita e porção definem a meta.
Da embalagem individual à caixa
Selecione flow-pack segundo a sensibilidade à humidade e ao oxigénio. Verifique selagem, peso, lote, código de barras e multipacks.
Ricos em proteínas
A fonte proteica é escolhida considerando sabor e consistência. A alegação de elevado teor proteico é confirmada após verificar valores nutricionais finais e requisitos do mercado.
Como trabalhamos
Da amostra à produção
01
Brief
Definir consumidor e porção.
02
Receita e amostra
Avaliar sabor e textura.
03
Embalagem e aprovação
Aprovar embalagem e rótulo.
04
Produção e entrega
Planear produção e entrega.
Para a sua marca
Vamos falar do seu produto.
Partilhe o produto, canal de venda, embalagem e volume previsto. Vamos definir amostras e necessidades de produção.