Controlo e rastreabilidade
Os lotes de ingredientes ligam-se aos registos e controlos finais. Análises, integridade da embalagem e conservação são definidas por produto; os documentos são confirmados separadamente.
Para a sua marca · Sem adição de açúcares
Creme proteico de avelã sem adição de açúcares — Qualidade e segurança
Alergénios, oxidação, valores nutricionais e consistência em armazenamento são avaliados em conjunto.
Pedir proposta ↗
Ingredientes, processo e enchimento
Dispersão da proteína, mistura e enchimento são verificados antes de aumentar a escala.
Do frasco à caixa
Escolhem-se frasco de vidro ou plástico alimentar, tampa, selo e peso. Rótulo, código de barras, lote e caixa são adaptados ao canal de venda.
Sem adição de açúcares
Uma receita sem adição de açúcares exige novo equilíbrio de doçura, volume e textura. Não significa sem açúcar: podem existir açúcares naturais. Ingredientes, nutrição e rotulagem são verificados no produto final para o mercado previsto.
Ricos em proteínas
A fonte proteica é escolhida considerando sabor e consistência. A alegação de elevado teor proteico é confirmada após verificar valores nutricionais finais e requisitos do mercado.
Para a sua marca
Vamos falar do seu produto.
Partilhe o produto, canal de venda, embalagem e volume previsto. Vamos definir amostras e necessidades de produção.
Produtos relacionados
Ricos em proteínas
Creme proteico de avelã
Aroma de avelã e objetivo proteico encontram-se na mesma receita. Preservar o sabor do fruto orienta a avaliação.
Ver produto →Cremes clássicos
Creme de avelã
Unimos aroma de avelã torrada e intensidade do cacau aos objetivos da marca. Perfis simples, lácteos e de cacau consideram percentagem de avelã e custo.
Ver produto →
Cremes clássicos
Creme de amêndoa
Um creme equilibrado valoriza o aroma suave da amêndoa. A escolha com ou sem pele influencia cor e textura.
Ver produto →