Ingredientes, processo e enchimento
Receção, mistura, refinação, temperatura e enchimento seguem a especificação aprovada. Os resultados piloto são revistos antes de aumentar a escala.
Para a sua marca · Cremes clássicos
Monitorizam-se partículas, viscosidade e separação do óleo durante mistura e refinação.
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Receção, mistura, refinação, temperatura e enchimento seguem a especificação aprovada. Os resultados piloto são revistos antes de aumentar a escala.
Avelã, torra, cacau e gorduras são equilibrados para uma textura suave.
Consideram-se alergénios de avelã e leite quando presente, contacto cruzado e oxidação.
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