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Barre protéinée — Qualité et sécurité

Allergènes, valeurs nutritionnelles et durcissement sont contrôlés.

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Barre protéinée — Visuel illustratif du produit
Visuel illustratif du produit

Contrôle et traçabilité

Reliez les lots aux dossiers de production. Planifiez allergènes, corps étrangers, intégrité de l’emballage et étude de conservation.

Mélange, formage et portionnement

Le formage, la découpe et la régularité des portions sont testés.

Du sachet individuel au carton

Choisissez un emballage individuel adapté à l’humidité et à l’oxygène. Vérifiez soudures, poids, lot, code-barres et multipacks.

Parlons de votre produit.

Précisez le produit, le canal de vente, le conditionnement et le volume envisagé. Définissons les échantillons et les besoins de production.

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