توازن النكهة والقوام
تُطوّر نسبة الفول السوداني ومصدر البروتين مع الرائحة وقابلية الدهن.
مصمم لعلامتك · دون سكر مضاف
يُطوّر الخيار دون سكر مضاف بعينات منفصلة توازن الحلاوة والمواد الصلبة والقوام. نجمع نكهة الفول السوداني المحمص وهدف بروتين مرتفع. يُحدد القوام للإفطار والوجبات الخفيفة والوصفات.
اطلب عرضاً ↗
تُطوّر نسبة الفول السوداني ومصدر البروتين مع الرائحة وقابلية الدهن.
يمكن توجيه المنتج للتجزئة أو التجارة الإلكترونية أو الاستخدام المهني. النكهة المرجعية والوزن والحجم المتوقع تحدّد مسار العينات الأولى.
تُخصص فحوص لحساسية الفول السوداني والتلامس المتبادل والتحاليل وانفصال الزيت.
تحتاج التركيبة دون سكر مضاف إلى موازنة جديدة للحلاوة والحجم والقوام. هذا لا يعني أنها خالية من السكر؛ قد توجد سكريات طبيعية. تُراجع المكونات والقيم الغذائية ومتطلبات الملصق للمنتج النهائي والسوق المستهدف.
يُختار مصدر البروتين وفق تأثيره في النكهة والقوام. لا يُعتمد ادعاء المحتوى العالي من البروتين قبل التحقق من القيم الغذائية النهائية ومتطلبات السوق.
مصمم لعلامتك
شاركنا المنتج وقناة البيع والعبوة والكمية المتوقعة. نحدّد معًا متطلبات العينات والتصنيع.
منتجات ذات صلة