FGFason Gıdaمصمم لعلامتك

كريمة البندق — تطوير التركيبة

تُوازن نسبة البندق والتحميص والكاكاو والدهون للوصول إلى قوام ناعم.

الكاتب: تاريخ النشر: آخر تحديث:
اطلب عرضاً ↗
كريمة البندق — صورة توضيحية للمنتج
صورة توضيحية للمنتج

توازن النكهة والقوام

تُقيّم الحلاوة والطور الدهني وحجم الجزيئات وقابلية الدهن معًا. تُقارن العينات في النكهة والقوام والسلوك أثناء التخزين.

المكونات والتصنيع والتعبئة

تُراقب الجزيئات واللزوجة وانفصال الزيت أثناء الطحن والخلط.

الرقابة والتتبّع

تُراعى مسببات حساسية البندق والحليب عند وجوده والتلامس المتبادل والأكسدة.

لنتحدث عن منتجك.

شاركنا المنتج وقناة البيع والعبوة والكمية المتوقعة. نحدّد معًا متطلبات العينات والتصنيع.

اطلب عرضاً ↗