FGFason Gıdaمصمم لعلامتك

كريمة البندق — الجودة والسلامة

تُراعى مسببات حساسية البندق والحليب عند وجوده والتلامس المتبادل والأكسدة.

الكاتب: تاريخ النشر: آخر تحديث:
اطلب عرضاً ↗
كريمة البندق — صورة توضيحية للمنتج
صورة توضيحية للمنتج

كيف تُحدد مدة الصلاحية؟

مدة الصلاحية ليست رقماً ثابتاً يُنسخ من ملصق منتج مشابه. تُحدد ظروف التخزين وفترات الفحص ومعايير القبول للتركيبة النهائية وعبوة البيع. تُتابع التغيرات الحسية والتحاليل المناسبة وسلامة العبوة معاً. نجاح التحليل الأولي وحده لا يثبت صلاحية المنتج طوال المدة المقترحة. ربط هوية العينة بسجل الدفعة والنتائج يساعد على تحديد الإنتاج المطلوب فحصه عند ظهور انحراف.

الرقابة والتتبّع

تُربط دفعات المواد بسجلات التصنيع وفحوص المنتج النهائي. تُحدد التحاليل وسلامة العبوة ودراسة الصلاحية للمنتج، ويُؤكد نطاق الوثائق بشكل منفصل.

المكونات والتصنيع والتعبئة

تُراقب الجزيئات واللزوجة وانفصال الزيت أثناء الطحن والخلط.

من البرطمان إلى صندوق الشحن

يُختار الزجاج أو البلاستيك المناسب للغذاء والغطاء والختم والوزن معًا. يُخطط للملصق والباركود ورمز الدفعة والكرتون بحسب قناة البيع.

لنتحدث عن منتجك.

شاركنا المنتج وقناة البيع والعبوة والكمية المتوقعة. نحدّد معًا متطلبات العينات والتصنيع.

اطلب عرضاً ↗

إذا لم يعمل النموذج، راسلنا على: ufuk@brix.tr