FGFason GıdaMarkanıza özel üretim

Fındık kreması — Kalite ve güvenlik

Fındık ve reçeteye göre süt alerjenleri, çapraz temas ve oksidasyon kontrolü planlanır. Duyusal takip ile depolama boyunca aroma ve yağ ayrışması izlenir.

Yazar: Yayın tarihi: Güncelleme:
Teklif Al ↗
Fındık kreması — Temsili ürün görseli
Temsili ürün görseli

Kontrol ve izlenebilirlik

Hammadde partileri, proses kayıtları ve bitmiş ürün kontrolleri birbirine bağlanır. Analiz planı, ambalaj bütünlüğü ve raf ömrü çalışması ürüne göre belirlenir; belge kapsamı ayrıca teyit edilir.

Hammadde, proses ve dolum

İnceltme ve karıştırma koşulları fındık parçacıkları, kıvam ve yağ ayrışması gözlenerek belirlenir. Dolum öncesi sıcaklık, seçilen ambalajla birlikte değerlendirilir.

Kavanozdan sevkiyat kolisine

Cam veya gıdaya uygun plastik kavanoz, kapak, mühür ve dolum gramajı birlikte seçilir. Etiket alanı, barkod, parti kodu ve koli düzeni hedef satış kanalına göre planlanır.

Ürün fikrinizi konuşalım.

Hedef ürününüzü, satış kanalınızı, ambalaj tercihinizi ve tahmini sipariş miktarınızı paylaşın. Numune ve üretim kapsamını birlikte netleştirelim.

Teklif Al ↗