FGFason GıdaMarkanıza özel üretim

Meyve barı — Kalite ve güvenlik

Çekirdek ve yabancı madde riski, su aktivitesi, mikrobiyolojik kontroller ve ambalaj uyumu değerlendirilir.

Yazar: Yayın tarihi:
Teklif Al ↗
Meyve barı — Temsili ürün görseli
Temsili ürün görseli

Kontrol ve izlenebilirlik

Hammadde partileri üretim kayıtlarıyla ilişkilendirilir. Alerjen yönetimi, yabancı madde kontrolleri, ambalaj sızdırmazlığı ve raf ömrü çalışması ürünün risklerine göre planlanır.

Karıştırma, şekillendirme ve porsiyonlama

Meyve bileşenleri karıştırılır, şekillendirilir ve porsiyonlanır. Yapışkanlık ve kesim davranışı pilot denemelerde takip edilir.

Tekli ambalajdan sevkiyat kolisine

Tekli flow-pack ambalaj, ürünün nem ve oksijen hassasiyetine göre seçilir. Ambalajın yapıştırma dikişleri, net gramaj, parti kodu, barkod ve çoklu paket düzeni satış kanalına göre kontrol edilir.

Ürün fikrinizi konuşalım.

Hedef ürününüzü, satış kanalınızı, ambalaj tercihinizi ve tahmini sipariş miktarınızı paylaşın. Numune ve üretim kapsamını birlikte netleştirelim.

Teklif Al ↗