Karıştırma, şekillendirme ve porsiyonlama
Karışımın yayılması, sıkıştırılması ve kesimi planlanır; gerekiyorsa pişirme ve kontrollü soğutma adımları uygulanır.
Markanıza özel üretim · Bar ürünleri
Granola bar — Ambalaj ve gramaj
Tekli flow-pack ambalaj, ürünün nem ve oksijen hassasiyetine göre seçilir. Ambalajın yapıştırma dikişleri, net gramaj, parti kodu, barkod ve çoklu paket düzeni satış kanalına göre kontrol edilir.
Yazar: Fason GıdaYayın tarihi:
Teklif Al ↗
Kontrol ve izlenebilirlik
Tahıl ve kuruyemiş alerjenleri, oksidasyon, kırılma ve nem geçişi raf ömrü değerlendirmesine dahil edilir. Hammadde partileri üretim kayıtlarıyla ilişkilendirilir. Alerjen yönetimi, yabancı madde kontrolleri, ambalaj sızdırmazlığı ve raf ömrü çalışması ürünün risklerine göre planlanır.
Markanıza özel üretim
Ürün fikrinizi konuşalım.
Hedef ürününüzü, satış kanalınızı, ambalaj tercihinizi ve tahmini sipariş miktarınızı paylaşın. Numune ve üretim kapsamını birlikte netleştirelim.
İlgili ürünler
Bar ürünleri
Protein bar
Protein içeriğini günlük atıştırmalık deneyimiyle birleştiren bar projeleri geliştiriyoruz. Kakao, kuruyemiş ve farklı aroma seçenekleri hedef tüketiciye göre seçilir.
Ürünü incele →
Bar ürünleri
Yüksek proteinli bar
Daha yüksek protein hedefi taşıyan barlarda yoğun besin profili ile keyifli tüketimi birlikte ele alıyoruz. Hedef değerler reçete ve porsiyona göre belirlenir.
Ürünü incele →
Bar ürünleri
Meyve barı
Hurma, kayısı veya farklı meyvelerle çiğnenebilir atıştırmalık barlar tasarlıyoruz. Meyvenin doğal tadı, lifli dokusu ve porsiyon boyutu birlikte geliştirilir.
Ürünü incele →