FGFason GıdaMarkanıza özel üretim

Yüksek proteinli fındık kreması — Kalite ve güvenlik

Fındık ile protein kaynağına bağlı alerjenler birlikte ele alınır. Besin analizi, oksidasyon ve depolamadaki kıvam değişimi değerlendirilir.

Yazar: Yayın tarihi: Güncelleme:
Teklif Al ↗
Yüksek proteinli fındık kreması — Temsili ürün görseli
Temsili ürün görseli

Kontrol ve izlenebilirlik

Hammadde partileri, proses kayıtları ve bitmiş ürün kontrolleri birbirine bağlanır. Analiz planı, ambalaj bütünlüğü ve raf ömrü çalışması ürüne göre belirlenir; belge kapsamı ayrıca teyit edilir.

Hammadde, proses ve dolum

Fındık bazına protein dağılımı, karıştırma sırası ve hedef kıvam birlikte planlanır. İnceltme ve dolum davranışı seri üretim öncesinde kontrol edilir.

Kavanozdan sevkiyat kolisine

Cam veya gıdaya uygun plastik kavanoz, kapak, mühür ve dolum gramajı birlikte seçilir. Etiket alanı, barkod, parti kodu ve koli düzeni hedef satış kanalına göre planlanır.

Yüksek proteinli

Protein kaynağı, tat profili ve kıvam üzerindeki etkisiyle birlikte seçilir. Hedef protein miktarı numunede geliştirilir; yüksek protein beyanı nihai besin değerleri ve hedef pazar koşulları doğrulanmadan kesinleştirilmez.

Ürün fikrinizi konuşalım.

Hedef ürününüzü, satış kanalınızı, ambalaj tercihinizi ve tahmini sipariş miktarınızı paylaşın. Numune ve üretim kapsamını birlikte netleştirelim.

Teklif Al ↗