FGFason Gıdaمصمم لعلامتك

كريمة فول سوداني عالية البروتين — الجودة والسلامة

تُخصص فحوص لحساسية الفول السوداني والتلامس المتبادل والتحاليل وانفصال الزيت.

الكاتب: تاريخ النشر: آخر تحديث:
اطلب عرضاً ↗
كريمة فول سوداني عالية البروتين — صورة توضيحية للمنتج
صورة توضيحية للمنتج

كيف تُحدد مدة الصلاحية؟

مدة الصلاحية ليست رقماً ثابتاً يُنسخ من ملصق منتج مشابه. تُحدد ظروف التخزين وفترات الفحص ومعايير القبول للتركيبة النهائية وعبوة البيع. تُتابع التغيرات الحسية والتحاليل المناسبة وسلامة العبوة معاً. نجاح التحليل الأولي وحده لا يثبت صلاحية المنتج طوال المدة المقترحة. ربط هوية العينة بسجل الدفعة والنتائج يساعد على تحديد الإنتاج المطلوب فحصه عند ظهور انحراف.

الرقابة والتتبّع

تُربط دفعات المواد بسجلات التصنيع وفحوص المنتج النهائي. تُحدد التحاليل وسلامة العبوة ودراسة الصلاحية للمنتج، ويُؤكد نطاق الوثائق بشكل منفصل.

المكونات والتصنيع والتعبئة

يُقيّم الطحن والتوزيع والتدفق وثبات وزن التعبئة في التجارب الأولية.

من البرطمان إلى صندوق الشحن

يُختار الزجاج أو البلاستيك المناسب للغذاء والغطاء والختم والوزن معًا. يُخطط للملصق والباركود ورمز الدفعة والكرتون بحسب قناة البيع.

عالية البروتين

يُختار مصدر البروتين وفق تأثيره في النكهة والقوام. لا يُعتمد ادعاء المحتوى العالي من البروتين قبل التحقق من القيم الغذائية النهائية ومتطلبات السوق.

لنتحدث عن منتجك.

شاركنا المنتج وقناة البيع والعبوة والكمية المتوقعة. نحدّد معًا متطلبات العينات والتصنيع.

اطلب عرضاً ↗

إذا لم يعمل النموذج، راسلنا على: ufuk@brix.tr