איזון טעם ומרקם
שיעור הבוטנים ומקור החלבון מפותחים יחד עם ארומה ויכולת מריחה.
פותח למותג שלכם · ללא תוספת סוכר
האפשרות ללא תוספת סוכר מפותחת בדוגמאות נפרדות המאזנות מתיקות, מוצקים ומרקם. מחברים טעם בוטנים קלויים עם יעד חלבון גבוה. המרקם מוגדר לארוחת בוקר, נשנושים ושימוש במתכונים.
קבלו הצעה ↗
שיעור הבוטנים ומקור החלבון מפותחים יחד עם ארומה ויכולת מריחה.
מקמו את המוצר לקמעונאות, מכירה מקוונת או שימוש מקצועי. טעם ייחוס, משקל ונפח צפוי מנחים את הדוגמאות הראשונות.
אלרגני בוטנים, מגע צולב, בדיקות חומרי גלם והיפרדות שמן מקבלים בקרה ייעודית.
מתכון ללא תוספת סוכר מחייב איזון חדש של מתיקות, נפח ומרקם. אין פירושו ללא סוכר: ייתכנו סוכרים טבעיים. הרכיבים, הערכים התזונתיים והסימון נבדקים במוצר הסופי לפי שוק היעד.
מקור החלבון נבחר בהתחשב בטעם ובסמיכות. הצהרה על תכולת חלבון גבוהה מאושרת לאחר בדיקת הערכים התזונתיים הסופיים ודרישות השוק.
פותח למותג שלכם
שתפו את המוצר, ערוץ המכירה, האריזה והכמות הצפויה. נגדיר דוגמאות ודרישות ייצור.
מוצרים קשורים