רכיבים, עיבוד ומילוי
קבלת חומרי גלם, ערבוב, טחינה, טמפרטורה ומילוי מתוכננים לפי המפרט המאושר. תוצאות הפיילוט נבדקות לפני הגדלת היקף הייצור.
פותח למותג שלכם · ממרחים קלאסיים
ממרח פיסטוק — תהליך ייצור
נבדקת השפעת טמפרטורה וערבוב על צבע וארומה לפני המילוי.
קבלו הצעה ↗
מניסויי פיילוט לאצוות עקביות
אישור דוגמה קטנה אינו מבטיח אוטומטית תוצאה זהה בהיקף ייצור. בניסויים מתעדים סדר הוספה, משך עיבוד, טמפרטורה והתנהגות בציוד. דוגמאות פיילוט וייצור מושוות באותם תנאים, והבדלים קבילים מוגדרים במפרט. כאשר משתנים חומר גלם, מתכון או אריזה, קובעים אילו ניסויים יש לחזור ולבצע. כך האישור נשען על אמת מידה מתועדת שאפשר לעקוב אחריה, ולא על טעימה אחת בלבד.
איזון טעם ומרקם
שיעור הפיסטוק, קלייה וטחינה מתואמים עם צבע ומבנה שומני.
בקרה ועקיבות
עוקבים אחר מקור הפיסטוק, אצוות, בדיקות, אלרגנים ותנאי אחסון.
פותח למותג שלכם
נדבר על המוצר שלכם.
שתפו את המוצר, ערוץ המכירה, האריזה והכמות הצפויה. נגדיר דוגמאות ודרישות ייצור.
אם הטופס אינו פועל, כתבו לנו לכתובת: ufuk@brix.tr
מוצרים קשורים
ללא תוספת סוכר
ממרח פיסטוק ללא תוספת סוכר
ממרחי פרימיום מדגישים את ארומת הפיסטוק וצבעו הטבעי. ארוחת בוקר וקונדיטוריה דורשות סמיכויות שונות.
לפרטי המוצר →
ממרחים קלאסיים
ממרח אגוזי לוז
משלבים ארומת אגוזי לוז קלויים ועוצמת קקאו לפי המותג. גרסאות טבעיות, חלביות ועם קקאו נבחנות מול שיעור האגוזים והעלות.
לפרטי המוצר →
ממרחים קלאסיים
ממרח שקדים
ממרח מאוזן מדגיש את טעם השקד העדין. שקדים עם קליפה או מולבנים משפיעים על צבע ומרקם.
לפרטי המוצר →