פותח למותג שלכם · ללא תוספת סוכר
עוקבים אחר מקור הפיסטוק, אצוות, בדיקות, אלרגנים ותנאי אחסון.
קבלו הצעה ↗
חיי מדף אינם תקופה קבועה שאפשר להעתיק מתווית של מוצר דומה. למתכון הסופי ולאריזת המכירה מגדירים תנאי אחסון, מרווחי בדיקה וקריטריונים לקבלה. עוקבים יחד אחר שינויים חושיים, בדיקות מתאימות ושלמות האריזה. תוצאה התחלתית תקינה אינה מאמתת לבדה את כל חיי המדף. קישור בין זיהוי הדוגמה, רישומי האצווה והתוצאות מסייע לזהות איזה ייצור צריך לבדוק כאשר מתגלה חריגה.
מקשרים אצוות רכיבים לרישומי תהליך ולבדיקות מוצר סופי. ניתוחים, שלמות אריזה וחיי מדף מוגדרים למוצר; היקף המסמכים מאושר בנפרד.
נבדקת השפעת טמפרטורה וערבוב על צבע וארומה לפני המילוי.
בוחרים יחד זכוכית או פלסטיק מתאים למזון, מכסה, אטימה ומשקל. תווית, ברקוד, קוד אצווה וקרטון מותאמים לערוץ המכירה.
מתכון ללא תוספת סוכר מחייב איזון חדש של מתיקות, נפח ומרקם. אין פירושו ללא סוכר: ייתכנו סוכרים טבעיים. הרכיבים, הערכים התזונתיים והסימון נבדקים במוצר הסופי לפי שוק היעד.
הוצאת הסוכר ממתכון רגיל אינה מספיקה לשמירת אותו טעם ומרקם. מתיקות, איזון מוצקים וטעם לוואי נבדקים בניסויים נפרדים, והרכיבים החלופיים מוגדרים בבירור. גרסה כזו אינה דלת קלוריות באופן אוטומטי ואינה בהכרח מתאימה לכל קבוצת צרכנים. שם המוצר וההצהרות על האריזה צריכים להתאים לרכיבים הסופיים ולערכים התזונתיים המאומתים.
פותח למותג שלכם
שתפו את המוצר, ערוץ המכירה, האריזה והכמות הצפויה. נגדיר דוגמאות ודרישות ייצור.
אם הטופס אינו פועל, כתבו לנו לכתובת: ufuk@brix.tr
מוצרים קשורים
ממרחים קלאסיים
ממרחי פרימיום מדגישים את ארומת הפיסטוק וצבעו הטבעי. ארוחת בוקר וקונדיטוריה דורשות סמיכויות שונות.
לפרטי המוצר →ממרחים קלאסיים
משלבים ארומת אגוזי לוז קלויים ועוצמת קקאו לפי המותג. גרסאות טבעיות, חלביות ועם קקאו נבחנות מול שיעור האגוזים והעלות.
לפרטי המוצר →ממרחים קלאסיים
ממרח מאוזן מדגיש את טעם השקד העדין. שקדים עם קליפה או מולבנים משפיעים על צבע ומרקם.
לפרטי המוצר →
