טעם ומרקם בנגיסה
משווים חלבוני חלב וצומח מבחינת טעם, יובש ומוצקות.
פותח למותג שלכם · חטיפים
רמת חלבון גבוהה יותר מחייבת שמירה על מרקם נעים. המתכון וגודל המנה קובעים את היעד.
קבלו הצעה ↗
משווים חלבוני חלב וצומח מבחינת טעם, יובש ומוצקות.
התחילו במקום ובאופן שבהם ייאכל המוצר. ארוחת בוקר, חטיף לדרך ומטבח מקצועי עשויים לדרוש מרקם או מנה שונים. תארו אילו תכונות אתם מחפשים במוצר ייחוס, אילו רכיבים יש להוציא ומהו טווח המחיר הרצוי. הפרידו את כמות ההזמנה הראשונה מתחזית המכירות השנתית. כך אפשר לבחון את הדוגמה גם לפי ערוץ המכירה והיתכנות הייצור, מעבר לטעם בלבד.
טענה לעושר בחלבון דורשת ערכים סופיים מאומתים ובדיקת שוק היעד.
מקור החלבון נבחר בהתחשב בטעם ובסמיכות. הצהרה על תכולת חלבון גבוהה מאושרת לאחר בדיקת הערכים התזונתיים הסופיים ודרישות השוק.
פותח למותג שלכם
שתפו את המוצר, ערוץ המכירה, האריזה והכמות הצפויה. נגדיר דוגמאות ודרישות ייצור.
אם הטופס אינו פועל, כתבו לנו לכתובת: ufuk@brix.tr
מוצרים קשורים