FGFason GıdaДля вашего бренда

Батончик гранола — Рецептура

Доля овса, обжарка и связующий компонент определяют вкус и целостность.

Автор: Опубликовано:
Получить расчет ↗
Батончик гранола — Иллюстрация продукта
Иллюстрация продукта

Вкус и текстура при укусе

Согласуйте связующий компонент, влагу и частицы. Сравните затвердевание, крошение и липкость при хранении.

Смешивание, формование и порционирование

Распределение, уплотнение и резку при необходимости дополняют выпечкой и охлаждением.

Контроль и прослеживаемость

Оценивают аллергены, окисление, ломкость и перенос влаги.

Обсудим ваш продукт.

Расскажите о продукте, канале продаж, упаковке и планируемом объёме заказа. Определим требования к образцам и производству.

Получить расчет ↗