تعادل طعم و بافت
شیرینی، فاز چربی، ذرات و قابلیت پخش با هم ارزیابی میشوند. نمونهها از نظر طعم، قوام و رفتار در نگهداری مقایسه میشوند.
ویژه برند شما · پرپروتئین
فندق، پروتئین، کاکائو و چربی با نمونههای مقایسهای متعادل میشوند.
دریافت پیشنهاد ↗
شیرینی، فاز چربی، ذرات و قابلیت پخش با هم ارزیابی میشوند. نمونهها از نظر طعم، قوام و رفتار در نگهداری مقایسه میشوند.
پخش پروتئین، اختلاط و رفتار پرکردن پیش از افزایش مقیاس بررسی میشوند.
حساسیتزاها، اکسیدشدن، ارزش غذایی و قوام در نگهداری با هم ارزیابی میشوند.
منبع پروتئین با توجه به طعم و قوام انتخاب میشود. ادعای پروتئین بالا پس از بررسی ارزش غذایی نهایی و الزامات بازار تأیید میشود.
ویژه برند شما
محصول، کانال فروش، بستهبندی و مقدار سفارش پیشبینیشده را بگویید. نیازهای نمونهسازی و تولید را مشخص میکنیم.
محصولات مرتبط