FGFason Gıdaویژه برند شما

کرم پسته بدون شکر افزوده — توسعه فرمول

درصد پسته، برشتگی و آسیاب با رنگ و ساختار چربی هماهنگ می‌شوند.

نویسنده: تاریخ انتشار: آخرین به‌روزرسانی:
دریافت پیشنهاد ↗
کرم پسته بدون شکر افزوده — تصویر نمایشی محصول
تصویر نمایشی محصول

تعادل طعم و بافت

شیرینی، فاز چربی، ذرات و قابلیت پخش با هم ارزیابی می‌شوند. نمونه‌ها از نظر طعم، قوام و رفتار در نگهداری مقایسه می‌شوند.

مواد اولیه، فرایند و پرکردن

اثر دما و اختلاط بر رنگ و عطر پیش از پرکردن بررسی می‌شود.

کنترل و ردیابی

منشأ، بچ‌ها، آزمایش‌ها، عوامل حساسیت‌زا و شرایط نگهداری پسته ثبت می‌شوند.

بدون شکر افزوده

فرمول بدون شکر افزوده به تعادل دوباره شیرینی، حجم و بافت نیاز دارد. این عبارت به معنی بدون قند نیست؛ قند طبیعی ممکن است وجود داشته باشد. مواد، ارزش غذایی و برچسب محصول نهایی برای بازار هدف بررسی می‌شوند.

درباره محصول شما صحبت کنیم.

محصول، کانال فروش، بسته‌بندی و مقدار سفارش پیش‌بینی‌شده را بگویید. نیازهای نمونه‌سازی و تولید را مشخص می‌کنیم.

دریافت پیشنهاد ↗