FGFason Gıdaویژه برند شما

کرم بادام‌زمینی پرپروتئین بدون شکر افزوده — توسعه فرمول

درصد بادام‌زمینی و منبع پروتئین همراه عطر و قابلیت پخش توسعه می‌یابند.

نویسنده: تاریخ انتشار: آخرین به‌روزرسانی:
دریافت پیشنهاد ↗
کرم بادام‌زمینی پرپروتئین بدون شکر افزوده — تصویر نمایشی محصول
تصویر نمایشی محصول

تعادل طعم و بافت

شیرینی، فاز چربی، ذرات و قابلیت پخش با هم ارزیابی می‌شوند. نمونه‌ها از نظر طعم، قوام و رفتار در نگهداری مقایسه می‌شوند.

مواد اولیه، فرایند و پرکردن

آسیاب، پخش، جریان و یکنواختی وزن در آزمایش پایلوت بررسی می‌شوند.

کنترل و ردیابی

حساسیت بادام‌زمینی، تماس متقاطع، آزمایش مواد و جدایش روغن کنترل ویژه دارند.

بدون شکر افزوده

فرمول بدون شکر افزوده به تعادل دوباره شیرینی، حجم و بافت نیاز دارد. این عبارت به معنی بدون قند نیست؛ قند طبیعی ممکن است وجود داشته باشد. مواد، ارزش غذایی و برچسب محصول نهایی برای بازار هدف بررسی می‌شوند.

پرپروتئین

منبع پروتئین با توجه به طعم و قوام انتخاب می‌شود. ادعای پروتئین بالا پس از بررسی ارزش غذایی نهایی و الزامات بازار تأیید می‌شود.

درباره محصول شما صحبت کنیم.

محصول، کانال فروش، بسته‌بندی و مقدار سفارش پیش‌بینی‌شده را بگویید. نیازهای نمونه‌سازی و تولید را مشخص می‌کنیم.

دریافت پیشنهاد ↗