FGFason GıdaZa vašu marku

Visokoproteinska krema od kikirikija bez dodanih šećera — Kvaliteta i sigurnost

Alergeni kikirikija, križni kontakt, analize i izdvajanje ulja imaju posebne kontrole.

Autor: Objavljeno: Ažurirano:
Zatražite Ponudu ↗
Visokoproteinska krema od kikirikija bez dodanih šećera — Ilustrativna slika proizvoda
Ilustrativna slika proizvoda

Kontrola i sljedivost

Serije sirovina povezuju se sa zapisima procesa i završnim provjerama. Analize, cjelovitost ambalaže i trajnost određuju se po proizvodu; dokumentacija se potvrđuje zasebno.

Sastojci, obrada i punjenje

Mljevenje, raspodjela, protok i ujednačeno punjenje procjenjuju se pilot-pokusima.

Od staklenke do kutije

Zajedno se biraju staklo ili prehrambena plastika, poklopac, zaštita i masa. Etiketa, barkod, oznaka serije i kutija prilagođavaju se prodajnom kanalu.

Bez dodanih šećera

Receptura bez dodanih šećera zahtijeva novu ravnotežu slatkoće, volumena i teksture. To ne znači bez šećera: mogu biti prisutni prirodni šećeri. Sastav, hranjive vrijednosti i deklaracija provjeravaju se za konačni proizvod i tržište.

Visokoproteinske

Izvor proteina odabire se prema utjecaju na okus i konzistenciju. Tvrdnja o visokom udjelu potvrđuje se nakon provjere konačnih hranjivih vrijednosti i tržišnih zahtjeva.

Razgovarajmo o vašem proizvodu.

Podijelite proizvod, prodajni kanal, ambalažu i očekivanu količinu. Odredit ćemo uzorke i proizvodne zahtjeve.

Zatražite Ponudu ↗