Balans in smaak en textuur
Hazelnootgehalte, roostering, cacao en vetten worden afgestemd op een gladde textuur.
Voor uw merk ontwikkeld · Zonder toegevoegde suikers
Voor de variant zonder toegevoegde suikers worden aparte monsters ontwikkeld waarin zoetheid, droge stof en textuur in balans zijn. Combineer geroosterde hazelnoot en cacao-intensiteit voor uw merk. Naturel-, melk- en cacaoprofielen houden rekening met nootgehalte en kosten.
Offerte aanvragen ↗
Hazelnootgehalte, roostering, cacao en vetten worden afgestemd op een gladde textuur.
Positioneer het product voor winkels, online verkoop of professioneel gebruik. Smaakreferentie, verpakkingsgrootte en volume sturen de eerste monsters.
Hazelnoot- en eventuele melkallergenen, kruiscontact en oxidatie worden meegenomen.
Een recept zonder toegevoegde suikers vraagt om een nieuwe balans tussen zoetheid, volume en textuur. Dit betekent niet suikervrij; natuurlijke suikers kunnen aanwezig zijn. Ingrediënten, voedingswaarden en etikettering worden voor het eindproduct en de doelmarkt gecontroleerd.
Voor uw merk ontwikkeld
Deel productdoel, verkoopkanaal, verpakking en verwacht bestelvolume. Samen bepalen we de monsters en productiebehoeften.
Gerelateerde producten