Ingrediënten, proces en afvullen
Grondstofontvangst, mengvolgorde, verfijning, temperatuur en afvulcontroles volgen de goedgekeurde specificatie. Pilotresultaten worden vóór opschaling beoordeeld.
Voor uw merk ontwikkeld · Zonder toegevoegde suikers
In pilotmonsters worden deeltjes, oliegedrag en schepbaarheid uit de pot beoordeeld.
Offerte aanvragen ↗
Grondstofontvangst, mengvolgorde, verfijning, temperatuur en afvulcontroles volgen de goedgekeurde specificatie. Pilotresultaten worden vóór opschaling beoordeeld.
Gehalte, roostering en fijnheid worden aangepast zonder het eigen aroma te maskeren.
Amandelallergenen, versheid en bescherming tegen licht en zuurstof krijgen aandacht.
Een recept zonder toegevoegde suikers vraagt om een nieuwe balans tussen zoetheid, volume en textuur. Dit betekent niet suikervrij; natuurlijke suikers kunnen aanwezig zijn. Ingrediënten, voedingswaarden en etikettering worden voor het eindproduct en de doelmarkt gecontroleerd.
Voor uw merk ontwikkeld
Deel productdoel, verkoopkanaal, verpakking en verwacht bestelvolume. Samen bepalen we de monsters en productiebehoeften.
Gerelateerde producten