FGFason GıdaΓια το σήμα σας

Πρωτεϊνική κρέμα αράπικου φιστικιού — Ανάπτυξη συνταγής

Περιεκτικότητα και πρωτεϊνική πηγή αναπτύσσονται μαζί με άρωμα και επάλειψη.

Συντάκτης: Δημοσιεύτηκε: Ενημερώθηκε:
Ζητήστε Προσφορά ↗
Πρωτεϊνική κρέμα αράπικου φιστικιού — Ενδεικτική εικόνα προϊόντος
Ενδεικτική εικόνα προϊόντος

Ισορροπία γεύσης και υφής

Γλυκύτητα, λιπαρή φάση, σωματίδια και δυνατότητα επάλειψης εξετάζονται μαζί. Συγκρίνονται γεύση, σύσταση και συμπεριφορά στην αποθήκευση.

Πρώτες ύλες, επεξεργασία και πλήρωση

Άλεση, διασπορά, ροή και σταθερό βάρος εξετάζονται σε πιλοτικές δοκιμές.

Έλεγχος και ιχνηλασιμότητα

Αλλεργιογόνα αράπικου φιστικιού, διασταυρούμενη επαφή και διαχωρισμός λαδιού έχουν ειδικούς ελέγχους.

Υψηλή πρωτεΐνη

Η πηγή πρωτεΐνης επιλέγεται με βάση γεύση και σύσταση. Ο ισχυρισμός υψηλής πρωτεΐνης επιβεβαιώνεται μετά τον έλεγχο των τελικών θρεπτικών αξιών και των απαιτήσεων της αγοράς.

Ας μιλήσουμε για το προϊόν σας.

Μοιραστείτε προϊόν, κανάλι πώλησης, συσκευασία και αναμενόμενη ποσότητα. Θα ορίσουμε δείγματα και ανάγκες παραγωγής.

Ζητήστε Προσφορά ↗