# Crème d’amandes | Qualité et sécurité | Fason Gıda

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Language: fr
Author: Fason Gıda
Published: 2026-09-06
Modified: 2026-09-12

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Conçu pour votre marque · Crèmes classiques

Allergènes d’amande, fraîcheur et protection contre la lumière et l’oxygène sont examinés.

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Visuel illustratif du produit

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## Comment établir la durée de conservation ?

La durée de conservation ne se copie pas sur l’étiquette d’un produit voisin. Définissez conditions de stockage, intervalles de contrôle et critères d’acceptation pour la recette finale et son emballage de vente. Suivez ensemble évolution sensorielle, analyses adaptées et intégrité de l’emballage. Une analyse initiale satisfaisante ne valide pas à elle seule toute la durée. Relier identification des échantillons, dossiers de lots et résultats aide à retrouver la fabrication à examiner en cas d’écart.

## Contrôle et traçabilité

Les lots d’ingrédients sont reliés aux relevés de fabrication et aux contrôles finaux. Analyses, intégrité de l’emballage et durée de conservation sont définies par produit ; les documents sont confirmés séparément.

## Ingrédients, procédé et remplissage

Les essais pilotes évaluent particules, comportement de l’huile et prélèvement dans le pot.

## Du pot au carton d’expédition

Pot en verre ou plastique alimentaire, couvercle, opercule et poids sont choisis ensemble. Étiquette, code-barres, lot et carton sont adaptés au canal de vente.

Si vous envisagez une gamme de barres en complément de votre pâte à tartiner, découvrez les possibilités de fabrication et de développement sur Fason Bar.

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Conçu pour votre marque

## Parlons de votre produit.

Précisez le produit, le canal de vente, le conditionnement et le volume envisagé. Définissons les échantillons et les besoins de production.

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Sans sucres ajoutés

## [Crème d’amandes sans sucres ajoutés](https://fasongida.com/fr/fason-seker-ilavesiz-badem-kremasi-uretimi)

Une crème équilibrée met en valeur la douceur de l’amande. Les amandes émondées ou avec peau influencent couleur et texture.

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